GREGAL D’ESPIELLS 2022
$394,00 Se Incluyen impuestos + IVA 16%
Variedades.
Gewürztraminer, Moscatel de Alejandría
Suelos.
Francos arcilloso – calcáreos
Portainjerto.
110 richter
Conducción.
Cordón Royat
Marco de plantación
3.500 pies por Ha.
Vendimia Manual.
Elaboración.
Ligera maceración prefermentativa en frio.
Fermentación a temperatura controlada del mosto flor.
Grado alcohólico.
12%
Acidez.
4,1
PH.
3,5
Temperatura de servicio.
8-10ºC
Perfume de rosas, frescor y carácter enamoradizo.
VINO BLANCO DO PENEDÈS
VITICULTURA ECOLÓGICA
El blanco más aromático de Propietat d’Espiells, gracias a la suave maceración pelicular. Una bocanada de aire fresco: como el viento de Gregal, que llega del Mediterráneo para aportar frescor a la finca d’Espiells.
2022 fue una añada marcada por el calor, especialmente intenso en primavera y verano, y por la ausencia de lluvias en la mayor parte de nuestras fincas, lo que conllevó a una vendimia temprana donde la maduración se adelantó. Gracias a un buen trabajo de manejo de suelos las uvas respondieron bien a las altas temperaturas y nos proporcionaron equilibrio y armonía.
Desenfadado, joven y sensualmente aromático (rosas), seco y amable. Gregal d’Espiells es el acompañante perfecto de aperitivos, marisco y platos marineros.
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