Hace más de 200 años, en 1796, Joan Juvé Mir un viticultor de grandes ideas y emprendedor catalán empezó a cosechar las raíces de la futura Casa Juvé y Camps.  Pero no fue hasta principios del siglo XX, cuando Joan Juvé Baqués casado con Teresa Camps Ferrer fundó la primera bodega de la familia y en 1921 creó su primer vino espumoso con la marca “Juvé” elaborado en las cavas subterráneas de la Casa pairal, en Sant Sadurní d’Anoia (El Penedès – Barcelona). Y ya a principios de los años 40, los dos hijos varones, Josep y Joan Juvé Camps se incorporaron a la dirección de la Casa con afán de impulsar un nuevo desarrollo para la bodega.

Desde siempre, la familia ha sido fiel a las tradiciones que han dado la mejor fama a la región. La Casa Juvé & Camps buscó en los reconocidos métodos artesanales de elaboración del cava la forma de convertir la excelencia de sus uvas en un vino de gran calidad. Juvé & Camps ha integrado técnicas modernas en las fases más artesanales y tradicionales de la elaboración de sus  espumosos, pero siempre respetando el trabajo y vigilancia de especialistas artesanos. Es por eso que, Juvé y Camps, a día de hoy, marca la diferencia por mantener la esencia de la tradición en la elaboración de sus vinos y cavas.

Los cavas de Juvé y Camps  se elaboran con las uvas procedentes de las más de 450 hectáreas repartidas entre sus seis fincas Espiells, Can Rius, La Cuscona, Can Massana, Mas Pagès y Can Soler. En cada una de estas fincas se cultivan las variedades de uva que mejor se adaptan al entorno natural y para su cuidado utilizan métodos de agricultura ecológica para preservar y proteger el ecosistema natural.

Los grandes cavas reserva de Juvé y Camps del Penedès, como el “Reserva de la Familia”, el “Gran Juvé Camps” y, el “Milesimé”, nacen y maduran en las cavas subterráneas de la bodega de Sant Sadurní. Unas galerías umbrías y silenciosas donde las botellas de cava reposan en los pupitres que todavía son removidas a mano por expertos y donde alcanzan el grado de perfección que caracteriza los productos de la Casa.

Juvé y Camps, nacida en una tierra privilegiada, El Penedès, es dedicación y cuidado de la viña, una historia centenaria que, en tres generaciones ha conseguido ser una bodega prestigiosa y reconocida mundialmente.