El cava Reserva de la Familia es el principal referente de la casa y esto se debe al largo trabajo que ha dedicado la familia Juvé & Camps  en su elaboración.

La historia de este cava comienza en la viña con los cuidados de una agricultura sostenible y sigue en la bodega con la obtención de un cava excelente elaborado con uvas de Macabeo, Xarel·lo y Parellada, procedentes de los viñedos de Espiells, Can Massana y La Cuscona, propiedad de la familia Juvé & Camps desde mediados del siglo XX.

Este cava se cría durante más de 30 meses en las cavas de Sant Sadurní d’Anoia (España), en cuyas umbrías y silenciosas galerías expertos artesanos velan por un proceso que se ha mantenido intacto durante más  de 90 años. Gracias a estos cuidados se obtiene este Reserva de la Família Brut Nature, un cava en su estado puro sin adición de azúcares y primero en su categoría en el mercado español.

 

Premios:

2015

• Mejor Cava de España, Guía OCU
• Gran Medalla de Oro Concours Mondial de Bruxelles