Juvé & Camps en el Raw Bar del restaurante Mar del Zur
Los sabores de la gastronomía mexicana y thailandesa se mezclan en cada uno de los platillos de la cocina del chef Eduardo W. Palazuelos en su restaurante Mar del Zur. Esta fusión gastronómica la ha bautizado como cocina MEX-THAI donde rescata el sabor y la pasión con la que se inició la cocina de los tiempos.
Los platillos que se preparan en este espacio se distinguen por su sabor inigualable e intenso, resultado del uso de la antigua técnica de cocción a las brasas con el sazón de las experiencias que engloban sabores de sus estancias des del sureste Asiático, América del Sur y México.
Un conjunto de mezclas que invitan a degustar una verdadera travesía culinaria de la mano de Eduardo W. Palazuelos quien a sido galardonado en 2014 como el Mejor Chef Mexicano y hoy en día reconocido y elegido como Embajador de la Cocina Mexicana.
Ante esta presentación, Juvé & Camps ha entrado en la cocina de Mar del Zur, uno de los mejores restaurantes de Monterrey por lo que degustar sus platillos y brindar con Juvé y Camps se convierte en una gran opción para aquellos amantes del buen comer y beber.
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